Almasabrosa organiza cursos de pachanga y boogaloo en Florencia.
Muchos sostienen que uno de los mejores intérpretes de la pachanga fue el cantante y bailarín James Brown. El boogaloo como baile se interpreta normalmente con pasos de cha cha y pachanga o salsa/mambo.
En Nueva York y Puerto Rico está muy de moda introducir los movimientos de pachanga y boogaloo mientras se baila salsa/mambo, cuando la pareja se separa para interpretar la música con pasos individuales (open shines o pasitos).
El paso base de la pachanga se llama el brinquito, es decir, un paso casi saltado caracterizado por la transferencia sincopada del peso corporal de una pierna a la otra.
En los cursos de salsa portorriqueña, del nivel preavanzado en adelante se explican primero los movimientos y pasos básicos de la pachanga y gradualmente se estudian secuencias más exigentes para introducir cuando se baila con pasos individuales, con la posibilidad de jugar con movimientos de tobillos, rodillas y cadera, y ejecutar muchas variantes en los pasos para poder interpretar la música cuando no estamos en pareja.
Durante el año se organizan clases específicas (stages).